里の春の風物詩。 ～よもぎ～
よもぎ摘みは、昔も今も里の風物詩。草餅に、おひさしや天ぷらに重宝する春の味覚です。その止血・殺菌作用は誰もが子供の頃に体験するところですが、実はヒスタミン抑制効果がありアレルギーにも有効なハーブ。でもれが秋には花粉症の原因植物になるのですから不思議です。
よもぎキク科の多年草。艾葉とも呼ばれ、古くから胆汁分泌促進、食欲増進、止血、下痢、便秘などに薬用として利用されています。
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