HOME > コラムオンライン > とってもハーブな、おしゃれ話 > 汝、胡麻化すなかれ。 ~胡麻~

とってもハーブなオシャレばなし

汝、胡麻化すなかれ。 ~胡麻~

「食べる丸薬」と言われるほど栄養価が高く、摺ったり、煎ったり、油にしたりとありとあらゆる方法で食材にされる胡麻。江戸時代には胡麻油の普及が天ぷらの大ブームを生んだとか。でも高価な胡麻がそんなに使える訳もなく、混油が横行。「胡麻化す」という言葉も生れたのだそうです。

胡麻はアフリカ原産の一年草。滋養強壮、老化防止、動脈硬化に効果があり、世界中で広く使われています。

« 魔女と天ぷら。 ~コーンフリー~ | とってもハーブな、おしゃれ話トップ | 慈しみの母の心。 ~クワイ~ »

ホットライン

>>お問い合わせフォーム

環境問題の解決策はここで

コラムオンライン
  • ブログ一覧
  • 森物語
  • 薬効食彩
  • 野鳥図鑑
  • とってもハーブな、おしゃれ話
リサイクル工場見学

>>リサイクル処理工程を見てみよう!

ミヤマ通信ピジョンポスト

>>ミヤマの広報誌・ピジョンポスト

チームマイナス6% エコドライブ

ISO JAB

ISO14001認証取得サイト:本社、技術開発センター、上越工場、中野工場、燕工 場、分水工場