雨除けのハーブ。～フキ～
日本でフキと言えば、季節の旬を楽しむ食材です。しかし同じ仲間でも西洋フキは、古代ギリシャから知られた薬用ハーブ。片頭痛、鼻づまり、利尿、抗菌など、さまざまに用いられ続けています。ドイツでは今も大衆薬の王様だとか。でも、大きなフキの葉を傘に見立て、雨除けにして遊ぶ子供たちの姿は世界共通なのですね。
キク科の多年草。葉や根に有用天然成分を含みます。根から抽出されるペタシンは、優れた鎮静作用が知られています。
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