ミヤマ株式会社

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コラムオンライン

薬効食彩

なし
ピジョンポスト 30号掲載

なし

「有りの実」ってご存知ですか。じつは梨のこと。
「なし」は「無し」につながることからこんなふうに呼ばれることもありましたが、最近は聞かなくなりました。それどころかヨーロッパでは二十世紀梨は「ニジュッセイキナシ」で通じるのだそうです。
甘くてジューシーな日本の梨は、今やヨーロッパ、アメリカ、オーストラリアなどに輸出されています。
あの独特のしゃりしゃりとした歯ざわりは、石細胞と呼ばれるもののため。これが便秘に効くのだとか。水分が多く、体を冷やす作用があるので、いくらおいしくても食べすぎにはご用心。

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